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梅がねえ😅

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そろそろ・・梅酒作るかー!!

 

と、庭の梅の木へ・・・。

 

あれ・・・。

 

要らない木を切ってたりした頃はまだ小梅がたくさんあったのに・・・。

 

それからおよそひと月・・・。

 

梅がほぼ無ぇええええええぇぇっぇ・・・・。

 

熟した!?

 

落ちた・・・??

 

ええええええ・・・・・・・。

 

遅かったか???

 

昨年の収穫したメモを見ると数日遅いようだが・・・。

 

それでここまで無くなってしまうか・・・・。

 

暑かったから早く熟してしまったのか・・・?

 

あるぶんだけ・・・頑張って・・・あまりにも上の方は頑張らずに残して・・・。

 

およそ1kg。

 

1kg弱・・・。

 

 

梅酒にも梅干しにするにも・・・。

 

 

梅酒よりかは梅干しの方が少なくてもできるかな・・・。

 

と、梅に塩を加えて袋に突っ込んで重しの下敷きにしてみた。

 

数日放置。

 

梅酢が出まくったらそれからひと月ほど放置して3日間天日干しですな!

 

こんなに梅がないこと無かったな、残念(汗)

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